Ingredientes:
800g de fresones
1 vaso de nata liquida
3 cucharadas soperas de vino dulce
1 cucharadito de pimienta fresca molida
hojas de menta fresca para adornar

Preparacion:

limpia la mitad de los fresones y trituralos hasta hacerlos pure, pasalos por el chino y mezcla la nata con la pasta que te ha resultado.Trocea los fresones restantes y ponlos en 1 bol,vierte el vino sobre ellos con la pimientay mezclalo bien .Reparte los fresones en boles y riegalos con la salsa d natay fresas .Adorna con las hojas de menta.