Ingredientes:

3 huevos
5 cuchadas de azucar
1/2 L de leche
400ml de nata
6 croasanes minis
Opcional:caramelo liquido

Preparacion:

Se baten los ingredientes en el orden que estan puestos y se pone en 1 recipiente (con caramelo en el fondo si le gusta) al baño maria,previamente el horno tiene que estar caliente y cuando introduccas el puding bajarlo a 180º y dejarlo durante 50 minutos a 1 hora ,desmoldar sobre 1 plato